Thierry Souccar Éditions

Thierry Souccar Éditions

Sucre, l’amère vérité du Dr Robert Lustig

Chercheur et clinicien engagé, le Dr Robert Lustig a consacré ces quinze dernières années à faire émerger la vérité sur le sucre. Il expose le dossier noir du sucre : Pourquoi grossit-on ? Pourquoi devient-on diabétique ? « Parce que nous nageons dans une mer de sucre », écrit-il dans Sucre, l’amère vérité, devenu best-seller mondial.

19,90 €

thierrysouccar.com