Compléments alimentaires (CA) : la créatine

Compléments alimentaires (CA) : la créatine

La créatine, molécule aux vertus pas moins explosives que sa polémique ! Bien souvent, amalgamée au dopage, elle est largement utilisée dans certaines disciplines sportives, mais qui est-elle et qu’en est-il réellement au niveau de sa dangerosité et de ses effets sur les performances physiques ? Définition, forfe chimique, rôle et fonctions C’est en 1832 que le...

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Un article rédigé par :
Michel Martino & Thomas Ladrat

Michel Martino - Diététicien-nutritionniste à Annecy, responsable du groupe d’experts en nutrition du sportif de l’AFDN, DU nutrition du sportif et DU dopage. Thomas Ladrat - Diététicien-nutritionniste à Montpellier, licence STAPS entraînement sportif, DU nutrition du sportif et DU dopage, membre du groupe d’experts en nutrition du sportif de l’AFDN.