Manger pro

Les crampes musculaires représentent les douleurs aiguës les plus fréquentes chez le sportif. Elles impactent négativement la performance à court terme, mais restent généralement sans gravité.

Pour être de qualité, le conseil nutritionnel doit être individualisé. Il repose sur la prise en compte de la personne (habitudes alimentaires, mode de vie), de l’adaptation à son activité (professionnelle, sportive) et de ses objectifs tout en respectant les critères d’une alimentation santé…

Les performances sportives peuvent être significativement améliorées par une alimentation adaptée et optimisée à court terme…

Comme pour les autres macronutriments, une gestion adaptée des consommations de lipides est garante d’une optimisation des performances chez le sportif et d’une longévité sportive. Pourtant ces « corps gras » ont parfois une mauvaise image et sont à tort limités au strict minimum ou consommés au mauvais moment.

La perte de poids demeure une problématique récurrente malgré le nombre important d’études et d’articles déjà consacrés à ce sujet. En parallèle, on constate que le nombre de personnes en situation de surpoids ne cesse d’augmenter dans la population française et mondiale. Selon l’OMS globalement, environ 13 % de la population adulte mondiale étaient obèses en 2014 (11 % des hommes et 15 % des femmes).

  2e partie   Dans le dernier Coachs Challenges n° 5, la nutrition du sportif d’endurance pendant les phases d’entraînement et précompétitive (J-3 à J-1 avant la compétition) a été développée en soulignant son impact sur la performance. L’alimentation le jour de compétition est également essentielle pour la performance tout comme la récupération dès l’arrêt de l’effort pour redevenir compétitif le plus rapidement possible après l’épreuve.

La nutrition joue un rôle majeur dans les performances en endurance. Il est même possible d'affirmer qu'une mauvaise gestion alimentaire empêchera tout sportif d'effectuer sa meilleure performance.